চা-বিস্কুট একসঙ্গে খেয়ে ক্ষতি করছেন না তো, জেনে নেই সঠিক তথ্য।

সকালের বা বিকেলের নাশতায় অনেকেই চা-বিস্কুটকে জনপ্রিয় খাবার হিসেবে বেছে নেন। তবে পুষ্টিবিদদের মতে, চায়ের সঙ্গে বিস্কুট খাওয়ার অভ্যাসটি স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে এবং এর কিছু নেতিবাচক দিক রয়েছে।

পুষ্টিবিদদের মতে কেন সতর্ক থাকা উচিত:

চায়ে সাধারণত ক্যাফেইন ও ট্যানিন থাকে, যা হজমের এনজাইমের ওপর প্রভাব ফেলে। অন্যদিকে, বিস্কুটে সাধারণত রিফাইন্ড আটা, চিনি এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি থাকে, যা শরীরের জন্য বেশি চিনি গ্রহণের উৎস হতে পারে। এর ফলে দ্রুত রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যায় এবং তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

পরামর্শ কী?

পুষ্টিবিদরা বলছেন, চা-বিস্কুট খাওয়ার সময় কিছু বিষয় মাথায় রাখা উচিত:

১. বিস্কুটের বিকল্প বেছে নিন: বিস্কুটের বদলে কাজুবাদাম বা বাদামের মতো স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস রাখুন।

২. অতিরিক্ত চিনিমুক্ত চা পান করুন: চায়ে চিনি না দিয়ে পান করা বা সবুজ চা পছন্দ করতে পারেন, যা স্বাস্থ্যকর।

৩. খালি পেটে চা এড়িয়ে চলুন: বিশেষজ্ঞদের মতে খালি পেটে চা হজমে সমস্যা তৈরি করতে পারে, তাই এটি কিছু খাবারের পরেই পান করা ভালো।

সতর্কতার বার্তা: চা ও বিস্কুট একসঙ্গে খাওয়ার ফলে ধীরে ধীরে এটি আসক্তিতে পরিণত হতে পারে। তাই খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নেওয়া উচিত।